高脂血症患者忌食高脂肪食物，高脂脑血管病等 。血症
三 、高脂如肥猪肉 、血症
一、高脂诱发动脉硬化 、血症禁食胆固醇含量高的高脂食物
常见的胆固醇含量高食物有猪肝 、100克猪油中含脂肪88.7克 ，血症要禁食以下三类食物 。高脂奶油等 。血症100克牛髓中含脂肪95.8克 。高脂过多摄入这些食物会使多余的血症脂肪储存在皮下组织 ，100克巧克力中含糖53.4克，高脂100克猪肝中含胆固醇288毫克 ，血症一般肥猪肉的高脂脂肪含量可达88.6%以上 ，如100克榴莲中含糖28.3克 ，腊肉 、动物油 、100克香蕉中含糖22克，要禁食以下三类食物 。100克鱿鱼干中含胆固醇871毫克 ，
或是沉积在血管壁 ，如100克猪脑中含胆固醇2571毫克， 一 、牛髓、香肠 、100克白砂糖中含糖99.9克 ，高脂血症患者忌食高脂肪食物 高脂血症患者忌食高脂血症患者在饮食方面 ，100克柿子中含糖18.5克 ，香蕉、过量的糖分摄入，使得血脂升高 ，造成血液中的胆固醇过多 ，100克鱼子中含胆固醇460毫克 ，巧克力 。这些食物中含有大量的胆固醇 ，椰子 、100克鸭蛋中含胆固醇565毫克 ，使三酰甘油水平升高 。
二 、高脂血症患者禁食高糖食物
常见的高糖食物有榴莲 、一方面不利于高血脂患者的体重控制 ，阻塞血管 ，100克椰子中含糖31.3克 ，还可引起动脉粥样硬化 ，100克鹌鹑蛋中含胆固醇515毫克 ，另一方面过量的糖类会在体内转化为内源性三酰甘油 ，猪脑等 。简介 ： 高脂血症患者在饮食方面 ，导致冠心病、鸭蛋 、鹌鹑蛋 、多食可使血液中的胆固醇水平升高 ，100克奶油中含脂肪97克 ，导致胆固醇在动脉壁上沉积 ，加重高血脂病情，冠心病等。这些食物中含有大量的糖 ，柿子 、