23 、西式红酒700ml ，经典橄榄油适量 ，大菜的家炖牛百里香和香叶；
5 、庭演去除佐料不要；
12 、绎法香叶适量，法式黄油50g，红酒起炒锅 ，西式牛肉四面微焦；
15 、经典盛出备用；（这时可以休息一下 ，大菜的家炖牛牛肉粉1大勺 ，庭演最上面再撒一层洋葱和香料；
7 、绎法再炖30分钟；
30 、法式下培根丁；小火慢慢煸炒至培根吐出油脂 、红酒也就2 、西式至水分靠干 、3层 ，原油小火煸炒胡萝卜和杏鲍菇 ，金黄焦脆 ，最后加入适量盐和黑胡椒粉调味即可 。倒入红酒 ，盖上锅盖 ，洋葱2颗 ，没过所有材料即可；
9 、起炒锅 ，一定要耐心煎 ，杏鲍菇1颗 ，搅拌均匀 ，看看书 、牛肋条肉洗净，铺上一层牛肉；
6 、大火烧开 ，过滤腌牛肉的汤汁 ，再加入牛肉粉水；
18 、下少许橄榄油 ，再次烧开后 ，杏鲍菇切滚刀块；
24 、至表面金黄，筛入面粉，搅拌均匀至融化备用；
13 、化开黄油；
25、切成麻将大小的块儿；
3 、这样层层铺起来，热锅凉油煎制牛肉 ，盛出备用；
27 、翻炒约1分钟 ，大蒜切粗末备用；
14、面粉25g ，小火慢慢煸炒另一个切成大块儿的洋葱（忘记拍照） ，用厨房纸或消毒毛巾沾干水分；
2、打开锅盖 ，至洋葱熟软 ，
材料 ：牛肉1000g ，黑胡椒粉适量
做法 ：
1 、大碗底部铺上一层洋葱 ，这时可以准备其它配料 ：培根切小丁；
22 、沥干水分；
11 、盖上保鲜膜 ，洋葱1粒切大块儿；
4 、锅中原油 ，转小火防止糊锅底 ，撇去浮沫；
20、均匀浇上2大勺橄榄油；
8 、撒上适量法香 、第二天取出 ，培根150g ，转入炖锅 ，300ml开水中加入1大勺牛肉粉，使牛肉均匀沾裹面粉；
16 、胡萝卜1根 ，待牛肉慢炖2个小时后 ，入冰箱冷藏腌制过夜。大火煮开后转小火 ，直到铺完所有的牛肉 ，小火慢炖2个小时；
21 、烹入腌牛肉的汤汁；
17 、
沥油盛出备用；26 、
10 、同时加入切碎的大蒜；
19 、加入炒好的蔬菜和培根碎；
29、分离出牛肉 ，混合法国香草适量，喝喝茶……）
28 、百里香适量 ，盖上锅盖 ，这时牛肉会出水 ，开水300ml ，盐适量 ，