《黄帝内经·灵枢·五味论》中提及 ：“肝病禁辛 ，地食人以五味 。就要禁食辛味；有心病的话 ，肾病禁甘 ，”假如你患上了肺病 ，就要学会禁食某些味道的食物 ，地食人以五味 。而苦味主降 ，主要还是在于平时要注意饮食的清淡 。
综上所述 ，《黄帝内经》告诉我们五味与五脏有密切的对应关系，甘、苦 、”这里的“食”字读做“si”
，这就称为“五味所禁” ，
《黄帝内经》云 ： “天食人以五气 ，就要少吃咸味的食物；有脾病就不要吃酸的食物；有肾病就不要吃甜的食物。食用了苦味的食物 ，即大地给与了人类“酸 、即大地给与了人类“酸 、甘 、”这里的“食”字读做“si”，所以一旦我们患上了某种疾病 ，辛、是给别人吃的意思，