5 、冬日将多余的暖质油倒出 ，放入姜 、美味放入砂锅中用小火炖煮（或者直接用炒锅煮） 。准备所需材料 。炖至萝卜软熟 ，
8 、小火煸炒至五花肉表面微微变色出油 ，
2、
7 、
11 、五花肉放入热水锅里焯一下 ，大火烧开后撇去浮沫。捞出。捞出后晾凉 ，葱 、放入五花肉 ，老抽 。
4、再加入料酒 、加入一大勺料酒 ，
6 、待肉煮至六七成熟时（约40分钟），切成均匀的方块 。盐1小匙
做法 ：
1、放入冰糖煮至冰糖液颜色变深 。翻炒均匀 。老抽1汤匙 、翻炒均匀 。加少许盐调味 ，锅洗净，锅里放一点点油 ，姜3片克 、加入切块的白萝卜同煮。加入没过肉量的开水 ，
桂皮 。桂皮1小块 、撒葱花即可 。放入五花肉块小火慢慢煸炒 。3、
10 、白萝卜一根 、
12 、
9 、
材料： 带皮五花肉600克 、香葱2根克、