4 、独家的美所有用大火拌炒
3 、秘制盐 、味浓作为勾芡用
步骤 ：
1 、香菠黑胡椒 、萝鸡放生抽提鲜 ，独家的美放少许黑胡椒跟盐
3 、秘制大火拌炒 ，味浓直接将生粉放进去 ，香菠鸡腿去骨取肉用，萝鸡生抽、独家的美锅中放少许油 ，秘制红椒切块 ，味浓取部分菠萝榨汁 ，香菠拌匀之后 ，萝鸡不滤渣
8 、量一定要少哈
生粉 、用这个勾芡 ，不喜欢可以不放4 、
材料 ：琵琶腿 、鸡肉开始变色之后下菠萝块 ，菠萝汁榨的时候不用滤渣，爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2 、腌制下
5 、菠萝、放红椒 ，鸡腿肉相对会嫩一些 ，可以用鸡胸肉哈 ，放两滴生抽增鲜
4 、大火拌炒 ，这样菠萝味更浓郁哦
3、放少许生粉
9 、放菠萝汁
5 、看个人喜欢 ，姜切片
6、勾芡
6 、黑胡椒看个人喜欢哈 ，老姜
准备工作：
1 、菠萝切小块
7 、肉切成小块
2 、红椒 、都行
2 、拌匀 ，菠萝会有点出水 ，菠萝泥直接用 ，出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士 ：
1 、