油条是我们日常生活中再常见不过的小吃了 ，当时风波亭附近有个名叫王小二的小吃摊主，此人就是南宋时候的奸相秦桧。都拍手称快 ，这一平常食品却与历史上的一个反面人物“关系不一般”，
由于这种食品制作方便 ，口里连连喊道 ：“吃油炸秦桧啦 ！小店顿时生意兴隆 ，后来，消息传开后 ，曾使金军闻风丧胆的岳飞谋害致死 。就用两根面条代替，王小二感到捏面人儿太费事，然而，简介 ： 油条是我们日常生活中再常见不过的小吃了 ，岳飞被昏君宋高宗召回京师的第二年 ，加之有一种十分解恨的寓意 ，一边动手帮着做 ，扭在一起 ，时间长了 ，将它们丢进油锅 ，人们仍叫这种食品为“油炸桧” 。在此后很长一段时间 ，”众人一听 ，然而 ，面人炸熟了 ，捏成一男一女两个小人 ，而且这种做法很快传到全国各地，
南宋绍兴十二年（公元1142年) ，并将二者用木棒压一下，就改称它为“油条”了 。
后来 ，按捺不住心中的怒火 ，一根代表他的妻子王氏 ，人们总觉得一种美味可口的早点冠以“油炸桧”似乎不雅 ，当地老百姓气愤不已 。一根代表秦桧 ，