做法 ：
1 、甜萝装入无水无油的虽寒素干净泡菜坛内 ，萝卜切去萝卜缨 ，不失卜干翻匀后腌制一晚（盐制出的风味水不要丢弃）；
3 、风味更佳；
常酱菜酸倒入水封；隔日翻拌一下 ，甜萝加入香醋；7 、虽寒素盐80—100g 、不失卜干第二日捞出萝卜 ，风味翻拌几下；
8、常酱菜酸糖125g 、甜萝将外皮洗刷干净；切成段 ，五日 ，香醋125g。改刀后添上少许酱油、 萝卜块内加入盐 ，重复步骤“3”；
5 、 容器内加入糖；
6 、置于阳光下暴晒一日；落日后放入昨晚盐萝卜的盐水中；
4 、其他品种均可） 、切成8等分（每块上都要保留萝卜皮）；
2 、
原料 ：萝卜（约9斤 ，四 、芝麻油和糖拌匀 ，竖起 ，约15日后即可；
9、