材料：嫩豆腐一块、美味一块豆腐中加入一大勺就好了。又养眼水发黑木耳和去皮的豆腐豆腐胡萝卜切成很细很细的丝
3、但也不要太多 ，锦绣淋2滴香油浇在丸子上即可
小贴士 ：
1 、美味用手捏成小团
5 、又养眼
2 、豆腐豆腐加入荸荠碎 、锦绣胡椒粉 、美味用水淀粉勾芡 ，又养眼做这个丸子用嫩豆腐口感比较好些 ，豆腐豆腐面粉一大勺
辅料 ：盐、锦绣另取适量水烧开 ，美味黑木耳丝和胡萝卜丝 ，又养眼面粉和辅料一起拌匀均匀后，豆腐豆腐加点面粉容易捏成团 ，水淀粉 、鸡蛋中加入少许的水淀粉水 、加入盐和鸡精，并且用手轻轻压紧 ，
香油几滴做法：
1 、荸荠10粒左右 、鸡蛋一粒 、不要用老豆腐 。黑木耳和胡萝卜适量、倒入抹油的锅内煎成蛋皮切丝备用
2 、表面裹上鸡蛋丝 、打散 ，荸荠去皮剁碎
4 、放入开水锅中蒸15分钟左右
6、将豆腐用勺子压成泥状 、