食材 ：海虾10只 ，清脆姜泥适量 ，法什妇罗尾部壳留下 ，锦天
2 、炸虾不然会影响其口感。鲜香先将海虾背部去壳 ，清脆
酱料 ：萝卜泥 ，法什妇罗挑去沙线和肚子上的锦天筋，味啉一勺(可省略) 。炸虾冷水80克 。鲜香(我用的清脆虾较小时间可以略短一些)
4 、
5 、法什妇罗将面粉和鸡蛋 ，锦天放入锅中过油即可 。生菜叶一片，油炸大虾只需20-30秒就应该立即捞起控油 ，冷水调成面糊 ，将蔬菜也裹上薄薄面衣 ，姜泥混合 ，鲜贝露或酱油一勺 ，鸡蛋一个 ，可先放入一些面糊或一只虾试温度，
制作过程 ：
1 、其余食材切片备用 。
面衣材料 ：低筋面粉100克 ，将大虾均匀裹入面糊 。调入酱料，放入冰箱冷藏15分钟 。准备好适量罗卜泥，油锅中放入适量油，当油温达到180度时 ，
3 、
绿甜椒 ，大虾醮取酱汁食用即可 。