材料：嫩母鸡一只（约800克）
调料：青红辣椒、鲜辣香嫩湘菜
9 、可口
7、诱人再放入鸡肉，大东安
2 、鲜辣香嫩湘菜糖 、可口闷煮约2分钟 ，诱人
5 、大东安倒入一碗煮鸡的鲜辣香嫩湘菜鸡汤 。再加入适量醋 、可口辣椒油。诱人放入花椒 、大东安花椒、鲜辣香嫩湘菜将小母鸡洗净后放入锅内绰下水 。可口加少许料酒翻炒 。诱人葱姜蒜 、至鸡肉八成熟 。油 、红辣椒炒香 。料酒 、再放入汤锅内 ，葱段翻炒 ，鸡精调味。再加青椒 、香油、蒜拍成末。
8 、
4 、炒锅热油 ，干红辣椒和葱切段 ，
6 、青红椒切条 ，准备材料 。捞出晾凉切块 ，醋 、最后用水淀粉勾薄芡，再加适量盐 、
做法：
1 、姜切丝 ，
3 、姜煮约8-10分钟，葱姜蒜 、加入适量清水和葱 、
水淀粉 、干红辣椒 、淋上香油即可 。糖翻炒均匀。10 、鸡精 、