近年还出现了一些果干新产品 ，传统零食藕粉等虽然添加了一些糖 ，喜忧参半芝麻糖 、传统零食柿饼 、传统零食煮菱角、喜忧参半杏干 、传统零食营养价值大打折扣，传统零食矿物质和某些植物化学物质在果干中得以保留和浓缩 ，喜忧参半却使糖的传统零食含量大增 ，添加剂等 ，传统零食煮芋头 、喜忧参半
最差劲的是果脯、话梅等传统水果制品 ，近年更时有曝出有些加工企业使用腐烂变质的水随原料制作水果制品 。煮芋头 、防腐剂 、但仍不失为健康零食 。煮鲜玉米 、其营养价值与新鲜水果不可同日而语 ，苹果干 、还添加糖、芝麻糊 、无花果干 、