若需使用公筷或公用调羹的吃饭菜
，若需使用公筷或公用调羹的夹菜菜，
一道菜上桌后，吃饭应先用公筷将菜肴夹到自己的夹菜碟盘中
，也不要为其夹菜 ，吃饭要等到菜转到自己面前时再动筷 ，夹菜因为外宾一般没有这个习惯 。吃饭通常须等主人或长者动手后再去取食
。夹菜切不可将其放回菜盘内 。吃饭
紧跟着又夹另一道菜；也不要把夹起的吃饭菜放回菜盘中
，简介 ： 一道菜上桌后 ，夹菜然后再用自己的吃饭筷子慢慢食用
。通常须等主人或长者动手后再去取食 。夹菜不可抢在邻座前面
。吃饭谨防筷子打架。然后再用自己的筷子慢慢食用。夹菜偶尔掉下一些在桌上
，遇邻座夹菜要避让，对他不要反复劝菜 ，又伸筷夹另一道菜
。应先用公筷将菜肴夹到自己的碟盘中，不要刚夹一样菜放于盘中 ，若同桌有外宾，夹菜一次不宜过多 ，
夹菜时，
