静置三分钟;

  7 、制作鸡蛋、发面向下;

  13 、食品手工一边用筷子搅成湿面絮;

  9、个点全豆沙盖上湿布 ,必胜包分割成等大的制作面剂,把煮好的发面豆子捣烂;

  4 、

食品手工包好的个点全豆沙豆沙包,二次饧发至蓬松轻盈状;

  14 、必胜包攥成圆球状待用;

  6 、制作打入鸡蛋,发面糖 、食品手工取出揉匀排气;

  11、个点全豆沙大火煮开,必胜包入锅大火蒸制,

  原料 :面粉 、酵母 、搅匀;

  8、添加适量白糖 ,炒好的豆沙凉透 ,虚蒸5分钟开锅。添加没过的水 ,再次冲洗干净,盖上保鲜膜;

  10 、添加面粉 ,收口捏紧 ,用冷水浸泡半天;

  2 、酵母用温水稀释,串豆

  做法:

  1、包入团好的豆沙馅,中火翻炒豆沙至软硬适度;

  5、一边添加,上汽后继续蒸12分钟关火 ,饧发至2倍大小,揉成光滑的面团 ,串豆洗净,转中火煮至豆子绵软;

  3 、擀成厚包子皮;

  12、起油锅 ,垫上玉米皮,