调料 ：油适量，咸蛋葱花适量。黄焗盐适量，南瓜继续翻炒至蛋黄出现小气泡 。咸蛋

　　3·加入少许盐，黄焗炒锅倒少许油倒入蛋黄小火翻炒 。南瓜

　　4·放入南瓜翻炒均匀，咸蛋淋入少许香油 。黄焗鸡精少许 ，南瓜

　　材料 ：熟咸蛋黄4个 ，咸蛋

　　2·咸蛋黄用汤勺压碎备用  ，黄焗香油适量，南瓜

　　5·淋入香油加少许鸡精翻炒均匀关火 。咸蛋

黄焗南瓜去皮切条用微波炉高火2-3分钟备用 。南瓜

　　做法  ：

　　1·准备好食材 ，南瓜400克 。