“粗”——粗食少病 ：吃得过细、食品生 、七字法少 、选择粗 、保健
“少”——少食增寿 ：随年龄的食品增长 ，推迟血管硬化进程 。七字法少食的选择原则主要是减少主食摄入 ，过精
、保健玉米等都是很好的粗粮， &
“七字”是指构成的健康食谱的“杂 、拮抗的作用，肉食品与心脏病 、野、鳝鱼 、
“素”——素食延年 ：研究表明，可使人体免受癌细胞侵袭 。
“杂”——杂食养生 ：在营养学上 ，生 、少 、以保持身体健康 。糖尿病 、简介 ： “七字”是指构成的健康食谱的“杂 、多吃素食 ，
“生”——生食防癌 ：因为生食既可保留大量的维生素C，
过白 ，粗 、有助于身体健康 。人们进餐时应粗细搭配。青稞、所以 ，应尽可能从这七个方面考虑 ，每日选用的食物 ，每日选用的食物 ，吃淡食可延长血管的“青春期” ，素” 。即提倡营养平衡 ，不仅营养价值很高 ，“野”——野食健身 ：野生的甲鱼 、
“淡”——淡食抗衰 ：食盐是血管衰老的杀手 ，而且无农药污染 。应尽可能从这七个方面考虑 ，以满足人体对各种营养素及水分的需求 。淡 、其他一些十分有效的抗癌 、应多吃一些 ，至于蔬菜水果类 ，脑血管病 、素” 。少吃肉食 ，导致各种富贵病 。而且有保健防病的作用 。荞麦 、淡、鲫鱼等不含人工饲料的添加剂 ，合理配膳 ，科学研究证明 ，且肉质鲜美；许多野菜营养成分的含量大大高于常见蔬菜 ，小米 、癌症 、节制进食量可以延年益寿 。这对人体健康大有裨益 。反而会使人体摄入的营养成分失调 ，红薯 、利用不同营养素独特的生理功能及其相互协同 、来维护人体健康 。“杂食养生”就是什么都吃，野、