6 、特适
3、合上
主料：青笋一根 、班族鸡精 ，快手一个蛋清 + 一小勺干淀粉 + 少许盐 。菜青将鸡脯肉切成薄片 、笋滑
鸡片锅里倒油，特适4 、合上
2 、班族一点点盐 ，快手盐、菜青青笋削去外皮 ，笋滑鸡脯肉一块 、鸡片鸡脯肉冲洗干净 、特适油5成热时 ，准备腌制鸡脯肉。干淀粉
调料 ：食用油 、
8、
5、倒入切好的青笋片和小米辣，小米辣少许
配料 ：鸡蛋清 、鸡精
做法：
1 、
7、当肉片开始发白时 ，出锅 。小米辣也洗净 。快速翻炒2分钟，青笋也且成菱形薄片 、扔几颗葱白段进去煸出香味儿 。下腌制好的鸡脯肉滑炒 。小米辣切成小斜圈。快速滑炒。